スタッフの呟き【その15】

スタッフの伊藤です。

12月に入ってから急に冷え込んできて、あったかいものが恋しい季節ですね。

あったかいものと言えば、わたしはおでんが大好きなのですが、その中でも出汁がひたひたにしみた大根がいちばん好きです。

なかなか家では時間が取れなくて、あのおいしい大根が作れないのですが、短い時間でもできる裏技はないものかと調べてみたところ、とっても簡単な方法を見つけました！

その方法とは「レンジでチンした大根を冷たい出汁に入れて煮る」でした！

こんな簡単なひと手間であんなおいしい大根ができるなんて・・・！早速、週末にチャレンジして、お鍋いっぱいのおでんを作りたいと思います♪

これからもっと冷え込みが厳しくなると思いますが、皆さんもあったかいものを食べて、あたたかくしてお過ごしくださいね。