全国大会スキルアップ講座：アタッチメント・食育 インストラクター養成講座

全国大会1日目は、スキルアップ講座として、「アタッチメント食育インストラクター養成講座」を開催しました。受講生の食育への興味は大きく、たいへん盛り上がりました。この講座は、心理学、栄養学、歯学の3部構成で、0期の今回はテキスト制作およびカリキュラムの監修をお願いした３人の先生方に直接ご登壇いただきました。

今回のアタッチメント食育では、親が子どもの成長のために学ぶ食育、親子のための食育をテーマとしています。単なる食の教育という観点だけではなく、「子どもの心の成長と食」の観点から食育を学びました。